朝ごはん = 冷やしそうめん、しめさばトマト、めかぶ、グレープフルーツ トッピング ヨーグルト
冷え冷えの冷やしそうめん。大きなボールにたっぷりの氷と水を入れて、素麺を泳がせる。
全部冷菜。それがいい! 素麺は、ゆで時間も短く助かる。多めにゆでて、冷蔵庫で保管すれば、夕飯に、すぐにソウミン・チャンプルーできるよ。素麺派?ヒヤムギ派?両方好きだけど、私は、ヒヤムギ派にちょっと傾いているかなぁ。
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