朝ごはん = フンムス、トースト、ゆで卵、大根 しめじ スープ、グリーンサラダ、ヨーグルト りんご トッピング、コーヒー
フンムスをトーストと。フンムスとは、ひよこ豆をつぶしたて作ったディップ。にんにく入り。中東の料理なのです。アラビア語なんだって。
BREAKFAST メニュー 1食分
カロリーと三大栄養素グラフ
これらのグラフは、1日の必要カロリーが、1,800kcal として算出してます。成人女性体重48kg、活動量が標準的な想定です。性別、年齢、体重、活動量によって変わってきます。自分の1日の必要カロリーが分からない方は、算出してください。こちらの記事を参考にどうぞ。
PFCバランスグラフ
ビタミングラフ
ミネラルグラフ
カロリーSlismのツールを使用して算出した目安
材料、作り方
フンムス
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材料(2人分)
- ひよこ豆(缶詰)200g
- にんにく 1かけら
- オリーブオイル 大さじ2
- レモン、ライムなど
- 塩
作り方
- ひよこ豆、にんにく、塩ひとつまみをミキサーやミルに入れる。
- 少し、ブレンドする。
- オリーブオイル 3分の1 の量 を加え、ブレンドする。
- オリーブオイル、3分の1 の量 を加え、ブレンドする。
- オリーブオイル、3分の1 の量 レモン汁 大さじ1 を加え、ブレンドする。
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